Château Gaillot-Fournier

Entre-Deux-Mers

Le Château Gaillot-fournier, propriété familiale depuis des générations, se situe sur la commune de Tizac de Curton entre Garonne et Dordogne, non loin de Saint-Emilion. 

A.O.C. : Entre-Deux-Mers

Commune : Tizac du Curton

Superficie du vignoble : 2,2 Ha

Terroir :  Argilo-calcaire, silico-limoneux

Encépagement :

80% Sauvignon

20% Sémillon

Age moyen des vignes :  30 ans

Viticulture :  Enherbement  un rang sur 2, travail mécanique sur l’autre.

Vinification : Pressurage  pneumatique. Débourbage à froid. Fermentation en cuves thermorégulées.

Élevage : En cuves

Notes de dégustation : Blanc sec représentation de l’appellation de l’Entre-Deux-Mers, avec une robe

jaune pâle et une belle vivacité en bouche.

Centilisations: 37,5cl / 75cl / Bag In Box 5L-10L

2, rue du lavoir
33870 Vayres France
contact@bordeauxrecoltants.com
+33 (0)5-57-50-18-81

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