Château Gaudin

« Cuvée Réserve »

Pauillac

Le château Gaudin est implanté sur les groupes graveleuse de saint-lambert, il est entouré par les vignobles de crus prestigieux. C’est une propriété familiale de  11 hectares  depuis trois génération.

A.O.C. : Pauillac

Commune : Pauillac

Superficie du vignoble : 11 Ha

Terroir : Graves profondes

Encépagement :  85% Cabernet Sauvignon

10% Merlot

5% Carménère

Age moyen des vignes : 40 ans

Viticulture : Vendanges et triage manuels

Vinification : traditionnelle. Cuvaison 21 à 30 jours.

Élevage : 18 mois en barriques neuves.

Notes de dégustation : Robe dense avec beaucoup de profondeur.

Vous trouverez des arômes de griottes, de vanille et  de torréfaction.

Il est puissant et charpenté mais garde beaucoup de délicatesse.

Dégustez-le avec viande rouge ou fromage.

Centilisation: 75cl

2, rue du lavoir
33870 Vayres France
contact@bordeauxrecoltants.com
+33 (0)5-57-50-18-81

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