Château Les Clauzots

Graves

Depuis près d’un siècle le château les Clauzots appartient à la famille Tach viticulteurs de père en fils. Aujourd’hui Frédéric est dépositaire de ce patrimoine familial.

A.O.C. : Graves

Commune : Saint-Pierre-De-Mons

Superficie du vignoble :  25 Ha

Terroir :  Graves et Graves Argileuses

Encépagement :

50% Merlot

50% Cabernet Sauvignon

Age moyen des vignes : 30ans

Viticulture :  Taille guyot simple. Enherbement naturel, vendange mécanique

Vinification :  4 semaines par cépages séparés en cuves thermorégulées

Élevage : 6 mois en cuves inox thermorégulées et 12 mois en barriques

Notes de dégustation : Robe grenat brillante, avec des reflets pourpres. Le nez est frais. On trouve de

fines notes de moka, laurier, cassis. La bouche est ronde, homogène. Le tanin se présente avec un grain

fin et dense, qui apporte de l’élégance. Le vin, très Bordeaux, où le Cabernet Sauvignon est à l’honneur.

Centilisations: 75 cl / 150 cl / Bag In Box 5L

2, rue du lavoir
33870 Vayres France
contact@bordeauxrecoltants.com
+33 (0)5-57-50-18-81

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