Château Peneau

Bordeaux Blanc Sec

Au cœur du vignoble bordelais, dominant la rive droite de la Garonne, le domaine du Château Peneau est une propriété viticole familiale de près de 30 hectares. Les vins s’avèrent équilibrés, charmeurs et authentiques.

A.O.C. : Bordeaux

Commune : Haux

Superficie du vignoble : 8 Ha

Terroir : Argilo-graveleux.

Encépagement :

60% Sauvignon Blanc

40%  Sauvignon gris

Age moyen des vignes : 15 ans.

Viticulture : Taille traditionnelle. Vendange Mécanique de nuit afin de préserver la palette aromatique

ainsi que la qualité des baies.

Vinification :  En cuve thermorégulées, fermentation à basse température.

Élevage : En cuve et en foudre.

Notes de dégustation :  Ce vin séduit au premier regard, au premier nez.  Avec une robe brillante d’un

jaune pâle aux reflets vert. Un nez puissant et expressif riche en aromes d’agrume. Le tout soutenu avec

un formidable équilibre en bouche.

Centilisation: 75cl

Millésime 2015: Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2016.

Sélection Guide Hachette.

Médaille d’Argent Concours de Bruxelles 2016.

Sélection à la carte du restaurant Top Chef à l’Alcazar.

2, rue du lavoir
33870 Vayres France
contact@bordeauxrecoltants.com
+33 (0)5-57-50-18-81

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