Château Le Portail Rouge

Loupiac

De sa villa Ausone, le gouverneur du trèves de burdigala  aimait évoquer la  colline  de  lupicius et sa parure de pampres. Les vestige d’une villa Gallo-Romaine situés au cœur du château portail rouge nous apprennent qu’à cette époque la vigne nouait déjà ses sarments parmi les lianes des côteaux.

A.O.C. : Loupiac

Commune : loupiac

Superficie du vignoble : 30 Ha

Terroir : limono-sablo-argileux

Encépagement :

Age moyen des vignes : 25 ans

Viticulture : Taille guyot simple, plissage à plat. Enherbement intégral, vignes palissées, enfeuillage, éclaircissage. Vendanges après sélection rigoureuse des maturités des parcelles.

Vinification : Fermentation en cuves inox thermo-régulées, macération préfermentaires à froid. 2 à 3 semaines de cuvaison

Élevage : En cuves inox

Notes de dégustation : Belle robe rouge intense, nez expressif, bouche charnue, ronde, tannins fondue

2, rue du lavoir
33870 Vayres France
contact@bordeauxrecoltants.com
+33 (0)5-57-50-18-81

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